ÉPUISÉE
DE RETOUR
EN MARS 2022
STYLE Session IPA
TAV 5,5 %
COULEUR 12 EBC
AMERTUME 35 IBU
COMPOSITION
Eau, Malts d'orge, Houblons, Levure
Ça y est : on a réussi à mettre le printemps en bouteille ! Notre secret ? Des flaveurs d'agrumes, de fruits tropicaux et surtout un houblonnage à froid qui décuple encore l'apport aromatique. Résultat : une pointe d'amertume, juste ce qu'il faut, et surtout une sensation rafraîchissante vraiment idéale à l'arrivée des beaux jours. On compte bien sûr sur vous pour garder le secret.
33cl
75cl
20L
Conservation des bouteilles : au frais et à l’abri de la lumière
ÉPUISÉE
DE RETOUR
EN MARS 2022
STYLE Session IPA
TAV 5,5 %
COULEUR 12 EBC
AMERTUME 35 IBU
COMPOSITION
Eau, Malts d'orge, Houblons, Levure
Ça y est : on a réussi à mettre le printemps en bouteille ! Notre secret ? Des flaveurs d'agrumes, de fruits tropicaux et surtout un houblonnage à froid qui décuple encore l'apport aromatique. Résultat : une pointe d'amertume, juste ce qu'il faut, et surtout une sensation rafraîchissante vraiment idéale à l'arrivée des beaux jours. On compte bien sûr sur vous pour garder le secret.
33cl
75cl
20L
Conservation des bouteilles : au frais et à l’abri de la lumière
ÉPUISÉE
DE RETOUR
EN MARS 2022
STYLE Session IPA
TAV 5,5 %
COULEUR 12 EBC
AMERTUME 35 IBU
COMPOSITION
Eau, Malts d'orge, Houblons, Levure
Ça y est : on a réussi à mettre le printemps en bouteille ! Notre secret ? Des flaveurs d'agrumes, de fruits tropicaux et surtout un houblonnage à froid qui décuple encore l'apport aromatique. Résultat : une pointe d'amertume, juste ce qu'il faut, et surtout une sensation rafraîchissante vraiment idéale à l'arrivée des beaux jours. On compte bien sûr sur vous pour garder le secret.
33cl
75cl
20L
Conservation des bouteilles : au frais et à l’abri de la lumière
“Ce sont ceux qui la boivent qui en parlent le mieux”
Tout simplement ma bière favorite pour se détendre en terrasse à l’arrivée des beaux jours ! Avec une amertume légère et des arômes exotiques prononcés, elle procure une vraie sensation désaltérante et laisse des arômes de printemps en bouche. C’est une valeur sûre à apporter chez des amis, elle plaît beaucoup.
Quentin – Paris
Plus de 80% des houblons utilisés dans nos bières proviennent de la Coopérative des Houblons du Nord dans les Flandres. Le malt Pilsen est issu du Moulin Waast à Mons-en-Pévèle. Les fabrications d’étiquettes et de cartons se situent à moins de 50km de la brasserie.
Le site de production est réfléchi et aménagé afin de limiter l’utilisation des énergies : groupe froid installé dans la chambre chaude plutôt qu’à l’extérieur afin d’utiliser les calories dégagées pour chauffer l’espace, optimisation de la récupération de l’eau sur les différentes étapes du brassage. Nous utilisons du carton recyclé et travaillons sur la réutilisation des bouteilles.
Plus de 80% des houblons utilisés dans nos bières proviennent de la Coopérative des Houblons du Nord dans les Flandres. Le malt Pilsen est issu du Moulin Waast à Mons-en-Pévèle. Les fabrications d’étiquettes et de cartons se situent à moins de 50km de la brasserie.
Le site de production est réfléchi et aménagé afin de limiter l’utilisation des énergies : groupe froid installé dans la chambre chaude plutôt qu’à l’extérieur afin d’utiliser les calories dégagées pour chauffer l’espace, optimisation de la récupération de l’eau sur les différentes étapes du brassage. Nous utilisons du carton recyclé et travaillons sur la réutilisation des bouteilles.
Plus de 80% des houblons utilisés dans nos bières proviennent de la Coopérative des Houblons du Nord dans les Flandres. Le malt Pilsen est issu du Moulin Waast à Mons-en-Pévèle. Les fabrications d’étiquettes et de cartons se situent à moins de 50km de la brasserie.
Le site de production est réfléchi et aménagé afin de limiter l’utilisation des énergies : groupe froid installé dans la chambre chaude plutôt qu’à l’extérieur afin d’utiliser les calories dégagées pour chauffer l’espace, optimisation de la récupération de l’eau sur les différentes étapes du brassage. Nous utilisons du carton recyclé et travaillons sur la réutilisation des bouteilles.
La Brasserie du Pavé est une microbrasserie située dans le Nord non loin de Lille. Elle brasse les bières artisanales (blonde, triple, IPA, ambrée…) de la gamme PVL. Ces bières sont régulièrement médaillées lors de concours nationaux et internationaux.
Des visites sont organisées les samedis matin sur rendez-vous.
Du Mercredi au Vendredi de 10h à 18h
Le Samedi de 10h à 13h